sábado, 30 de abril de 2011



Não sou amante do jiló mas aprendi a comer, quando fiz espremi um pouco pra sair o amargo, fiz um ensopadinho com outras verduras como quiabo e camarão seco e ficou bom. Essa receita achei na net, mas parece muito boa, quero fazer! Parece que o segredo é deixar o jiló de molho na água e sal antes do preparo. Façam e me digam o que acharam ok?

Acessem para ver a receita:

http://fantastico.globo.com/Jornalismo/FANT/0,,18402,00.html

OBS: Não sei o que aconteceu que não consigo colocar o link, de qualquer forma o endereço é esse aí em cima!

sexta-feira, 29 de abril de 2011

chuva, carro parou!!! , te amo cado!


Gente, hoje amanheceu tudo alagado aqui, muita chuva, meu marido disse para eu não sair, esperar a chuva diminuir, mas a "certinha" aqui não queria se atrasar para o trabalho, resultado: tentei passar por uma rua alagada, o carro ficou por lá, muita agua, eu morrendo de medo, liguei pra cado (marido) ele empurrou o carro até um lugar mais seco, chamamos o seguro e o mecânico (acabou de sair daqui). Enfim, estou mal, não sei o que quebrou (sei que não foi bateria) Espero que não seja nada muito grave, além disso só vamos poder levar para oficina amanhã e não sei até quando ficarei sem carro, isso é péssimo prá mim que tenho a vida super corrida...Pra piorar ainda tive que ouvir do meu digníssimo: "- Tá vendo, vc não me ouve, é teimosa, eu falei que isso ia acontecer..."
Mas sério, ele me ajudou em tudo, é muito bom saber que temos alguém do nosso lado nesses momentos difíceis, um telefonema e ele estava lá...(será que essa áurea de casamento, príncipes e princesas está me inspirando?)
Obrigada cado, estamos juntos! É muito bom saber que posso contar com vc!
Te amo!

quinta-feira, 28 de abril de 2011

Fiz o dever de casa!

Gente, aqui em Salvador tá uma chuva hoje...aff, tô de folga (licença) do trabalho à tarde, vcs acham que fui pra casa deitar debaixo do edredon e dormir nesse friozinho gostoso, tudo escurinho....NÃO! Saí do trabalho na maior chuva, passei na casa de mamys, coloquei a roupa de malhar e fui para a academia, fiquei na porta, na chuva esperando abrir(só abre 14h). Fui a primeirona a chegar, malhei e fui pra casa....ai, sensação de dever de casa feito sabe? Pra melhorar, ainda recusei bravamente uma torta de chocolate lá no trabalho (aniversário da residente)...Eba! Ponto pra mim!

bjs

terça-feira, 26 de abril de 2011

Como anda seu coração? O meu vai bem, obrigada!



Gente,

Estava pensando em como tá difícil eliminar quilos, gramas atualmente, antes era só comer um pouco menos, mais saudável, malhar um pouco e pronto. Agora não, tenho que realmente suar para conseguir perder algumas gramas, mas não desisto. Pois é, fiquei pensando em mim, n ano passado, desde quando eu começei, lembrei também da minha consulta com meu cardiologista há um mês atrás.

Tinha ido nele no final de 2009, fiz alguns exames, não tinha nenhum problema maior além da obesidade e das minhas taxas de triglicérides e colesterol que estavam no limite. Quando retornei em março desse ano ele ficou superfeliz com meus resultados. Minhas taxas todas melhoraram, sem exceção, tudo só com a RA e AF. Para vcs terem noção, minha idade vascular antes era de uma pessoa de 64 anos, atualmente minha idade vascular é de uma pessoa de 34 anos! Fora que em 2009 estava com 98.8 kg e no mês passado estava com 88 kg! Essas coisas é que fazem a gente não desistir, fico meio chateada com meus resultados deste ano mas se vc for ver no geral, minha saúde está muito melhor hoje, isso me faz querer continuar sempre! Meu objetivo é ser mais saudável, e em consequência, perder peso e estou conseguindo!
Enfim , meu coração vai muito bem, obrigada! E o seu? Vale a pena procurar um especialista e cuidar deste órgão vital para todos nós!

bjs

domingo, 24 de abril de 2011

ORTOREXIA, FELIZ PÁSCOA!



Gente,
Estava vendo um programa ontem e me deparei com um termo que ainda não conhecia: ORTOREXIA. É um transtorno alimentar um pouco diferente. Conheço uma pessoa que está assim: tão obcecada em só comer coisas saudáveis que está se isolando e não se permite desfrutar de algumas coisas boas da vida, inclusive a companhia de amigos e familiares por conta disso. Veja a matéria abaixo que encontrei no site www.alimentação saudável.org:

O QUE É ORTOREXIA?

A ortorexia é um transtorno alimentar recentemente diagnosticado, que surge quando a pessoa se torna obsessiva quanto aos padrões daquilo que come. Ao contrário da anorexia ou bulimia, a pessoa permite-se comer, mas fica tão obcecada com o que come que todos os seus pensamentos ficam ocupados com a dieta.
Permitem-se apenas alimentos saudáveis e escrutinam o conteúdo nutricional de cada elemento que ingerem. Calorias, vitaminas e nutrientes tornam-se o ponto focal da comida e qualquer coisa que contenha o mínimo vestígio do que está na lista do “não é permitido” não é consumido.
Embora todos possamos beneficiar ao adoptar esta atitude de forma mais habitual, estes “mártires” levam a obsessão com o conteúdo dos seus alimentos ao extremo, e não se permitem, em circunstância alguma, um desvio do seu programa de tipos de alimentos autorizados.

SINAIS DA ORTOREXIA:

● Examina cada pormenor do que se encontra em cada alimento?
● Só se permite alimentos saudáveis?
● Consegue comer uma refeição preparada por outra pessoa?
● Observa e comenta a maneira como outras pessoas preparam a comida?
● Dá consigo a pensar em conteúdo nutricional durante o dia?
● Preocupa-se ao comer qualquer coisa que possa não ser “boa” para si?
● Perdeu muito peso recentemente sem seguir conscientemente uma dieta

EFEITOS DA ORTOREXIA:

Os ortoréxicos podem ficar seriamente afectados e a comunicação em casa pode sofrer com isso. A pessoa pode começar a isolar-se dos seus semelhantes e tornar-se distante à medida que se vai fixando cada vez mais nas suas regras dietéticas.
Para alguns, a capacidade de desempenhar trabalhos ou de estudar pode começar a declinar, à medida que a sua mente se ocupa cada vez mais com a sua dieta e com os alimentos que são permitidos, como articulá-los no seu dia-a-dia, quantas vezes se devem mastigar e por aí fora. Há tantos factores que envolvem estes transtornos alimentares que os pensamentos podem ficar totalmente ocupados por eles, deixando pouco espaço para outros rumos de ideias e a concentração e a motivação acabam por ficar na retaguarda.

OBTER AJUDA E TRATAMENTO:

Como muitos transtornos alimentares, a ajuda de um profissional é normalmente requerida, assim como os tópicos envolvendo o desenvolvimento da desordem precisarão tanto de tratamento como o bem-estar nutricional da pessoa.
O seu médico poderá indicar-lhe onde encontrar ajuda especializada; outra alternativa será ligar para uma das muitas linhas de ajuda e falar com alguém altamente treinado e familiarizado com todos os diferentes assuntos referentes a transtornos alimentares.
Embora a doença não seja tão conhecida como outros tipos de transtorno alimentar, pode ter o potencial de ser igualmente séria para a saúde e está envolta de problemas semelhantes de controlo de comportamento em relação aos outros transtornos alimentares, e a pessoa irá precisar indubitavelmente de alguma intervenção profissional para ultrapassar o problema.

Acho que o ponto central para nós que queremos obter hábitos mais saudáveis é sempre o equilíbrio, pra mim, o exagero, seja ele qual for, é sempre ruim. Fica a dica!
Uma feliz páscoa para todas vcs e seus familiares!
Bjs no coração e uma ótima semana!

quarta-feira, 20 de abril de 2011

TCC, NÃO malhei! medo...

Gente,
Sabe meu tcc que enviei esses dias para minha tutora? Pois é ela mandou modificar várias coisinhas, nossa fiquei cheia de trabalho, mas já corrigi e reenviei hoje, agora é só aguardar de novo...Pois é com isso e mais alguns problemas (alguém próximo da minha família faleceu, tive que dar um apoio..) não pude malhar essa semana, falo semana porque é muito difícil fazer exercícios quando não vou na academia e com esse feriadão, já viu né? Fora o medo que vem com a páscoa....chocolates, minha grande tentação...Mas vou me preparar, vamos ver no que dá! Fora sexta feira que aqui o hábito é comer bastante dendê, moqueca, vatapá...ai, ai, ai!
bjs a todos

domingo, 17 de abril de 2011

Balanço da semana

Balanço da semana:

Pontos positivos:
Recomeço de RA
aumento do consumo de frutas
atividade física regular
Já sinto que estou mais "leve"
menos stress com o envio do tcc

Pontos Negativos:
Acordando muito cedo
Ainda tenho fome nos intervalos
Não me controlo totalmente quando saio (comer fora)
Não fui à academia sexta

No geral:

Super positivo o balanço da semana apesar de ontem ter comido pizza (aniversário do meu sobrinho) mas acho que não exagerei!

Bjs e uma ótima semana!